NPO法人福祉広場ブログ

NPO法人福祉ひろばのスタッフブログです
日曜日はバレンタインでしたね

皆さんは自分や誰かにチョコを贈りましたか?

私は久しぶりにお菓子作りをしました。
マカロンに初挑戦してみたのですが、材料をちゃんと揃えず、ちゃんと失敗(笑)
粉糖を買い忘れたから砂糖でいいか〜!と軽い気持ちで混ぜたのが原因でした。大変しっとりして歯にひっつく仕上がりに…(グニグニしたものになりました)
基本は守らないといけないな〜と反省です。

それでも味は美味しかったし、生地を混ぜて色々な形に絞り出したり、まぁるく膨らんで焼けるのを見るのも楽しかったです。

子どもの頃もよくお菓子作りをしていたことを思い出しました。材料を計って、混ぜて、こねたり、しぼったり、焼けるのをワクワクして待ち、好きにトッピングしたり。少し不格好な出来でも、自分で作ったものは特別に美味しく感じました。

ひろばでも、今は皆でクッキングすることは難しいですが、コロナが落ち着いた頃にまたやりたいなぁと思います。


更新を忘れていたため、不定期の更新失礼します。

御所ひろば 細川

日時 2021年02月18日 08:38 | 固定リンク | コメント (0)


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