NPO法人福祉広場ブログ

■ しそジュースで夏を乗り越える！！ 梅雨も明け、本格的な夏が始まりました。京都の夏は過酷です。 訪問看護は利用者さんのお家で活動します。 クーラーが常に効いているとは限りません。 お風呂の援助だってあります。暑い日差しの中バイクで京都市内中を駆け回ります。汗ブルブルかきながらねじり鉢巻きで頑張っています。体力勝負の季節です！ 先日、赤しそを手に入れたので、しそジュースを作りました。 しそジュースは夏バテに良いと聞いたので去年から作るようになりました。（作り方はクックパットを見てね）決して難しくないのでずぼらな私でも簡単に出来ます。 作る工程で、クエン酸かレモン汁を加えます。このクエン酸が疲労回復に良いと言われています。さわやかな甘酸っぱさと香りが飲みやすく、ビールの代わりに炭酸水で割ってお風呂上りに飲むのも旨し！今年の夏も、しそジュースを飲んで元気に頑張るぞ！ 　　　　　　　　　　　　　　　訪問看護　　岡根　ひろみ 日時 2016年07月22日 17:06 | 固定リンク | コメント (5)

1. 名前：いけぞえもと　日時：2016/07/22-22:58　
見るからにおいしそうです。夏バテなし？ですか？

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