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朝ごはん
こんにちは！
居宅支援ひろばの長濱です。
いよいよ冬到来という気候になってきましたね。京都の紅葉は今が一番の見頃になり、もみじの赤や、イチョウの黄色がとても鮮やかです。
さて、突然ですが、みなさんは朝ごはん毎日食べておられますでしょうか？昔からよく「毎日朝ごはんを食べると健康にいい」と言われていますが、最近では人それぞれの生活スタイルがあるので、朝そんなにお腹が減っていない人は無理して食べなくてもいい、という説もあるようです。
私はと言いますと、これまで朝ごはんを食べなかった日はほとんどないくらい、朝ごはんが大好きです。朝ごはんを楽しみに布団からでるほどです。
この夏はスムージー作りにはまって、朝から果物や野菜、豆乳などをミキサーにかけてごくごく飲んでいました。しかし、この頃は寒くなってきたので朝から冷たいものを飲む気にはならず、朝スムージーはお休み中です。
そこで、今はまっているのが、ホットりんごです。作り方はとっても簡単で、りんごを適当な大きさに切ってレンジでチンするだけです！本当はバターで焼いて、シナモンをかけたりするともっと美味しいと思うのですが、、、。他にもネットで調べてみると、ホットバナナも流行っているらしく、しかも熱したほうがバナナの栄養が吸収されやすいとも書かれていました。
朝早めに起きて、ゆっくりごはんを食べると少し心にゆとりがもてそうな気もしますよね。これからの季節、布団から出たくなくなりがちですが、朝ごはんを楽しみに頑張りたいと思います。
(居宅支援ひろば 長濱)
日時 2014年11月21日 21:53 |
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