長いものベーコンまき焼き 長いもは歯ごたえのあるのがおいしい。焼く時はベーコンのまき終りを下にしないとはがれやすいので、気をつけて。ベーコンに塩分があるので、あえて味つけなくても充分。
長いものベーコンまき焼き 材料4人分

長いも 5〜6cm
ベーコン 4枚
作り方

1 長いもは5〜6cmの長さで四角いスティック状に切る。
2 ベーコンは太いものはタテ半分に切って、1の長いもにくるくるまきつける。
3 フライパンを弱火に熱して、ベーコンのまき終りを下にして、ベーコンに火が通
  る程度に焼く。
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