白菜の土佐あえ

			材料４人分白菜　1/8玉花かつお　1/2カップしょうゆ　大さじ1/2
	作り方１　白菜を２cm幅くらいにザクザク切って茹で、ざるに上げてそのまま冷やす。２　冷ました白菜をしぼって、花かつおとあえる。３　しょうゆで味をつける。

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