白菜のじゃこあえ 白菜のかわりに、キャベツや小松菜、ほうれん草などでもどうぞ。
白菜のじゃこあえ 材料４人分

白菜　1/4玉
ホールコーン　５０g
ちりめんじゃこ　大さじ２
しょうゆ　大さじ１
みりん　大さじ１
作り方

１　白菜は１cm幅に切り、茹でる。　ホールコーン、ちりめんじゃこはさっと茹でる。
２　白菜、ホールコーン、ちりめんじゃこの水気をよくしぼり、しょうゆとみりんであえる。
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