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| タンドリー鮭 | |
クッキングシートを敷くと楽です。余った調味料は鶏肉などを漬けて焼くとおいしいです。 | |
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材料４人分 生鮭 ４切 ヨーグルト １００ｇ カレー粉 小さじ１強 しょうゆ 大さじ１強 ケチャップ 大さじ１と１/２ 塩 小さじ１/２弱 おろしにんにく 少々 パン粉 少々 |
| 作り方 １ 調味料はすべて混ぜ合わせて、生鮭を漬ける。 ２ １５〜２０分漬けたら、調味料をふき取りパン粉をふってオーブントースターで 色づくまで焼く。（１０〜１５分） |
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