カレー炊き込みご飯

			材料４人分 じゃがいも2個 人参1／２本 油揚げ1／2枚 えんどう豆100ｇ 米3合 カレー粉小さじ３ しょう油小さじ２ 油小量
	作り方 １　じゃがいも、人参、油揚げは1ｃｍ角の角切りにする。 ２　えんどう豆はゆでておく。 ３　米は洗ってしょう油を加えて（水加減は3合の水加減でよい）、２０〜３０分おく。 ４　油小量で１をさっといためカレー粉をふり入れ、混ぜ合わせて火からおろして３に入れ、 　　炊飯器で炊く。炊き上がったらえんどう豆を入れる。
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